Événement incontournable du secteur bioalimentaire, le Salon de l’agriculture de Saint-Hyacinthe favorise les échanges, multiplie les occasions d’affaires et contribue à faire connaître les meilleures pratiques.

Le partage des connaissances, les rencontres, les démonstrations et les conférences permettent de mettre en lumière des solutions pour mieux répondre aux défis actuels du secteur. Je pense notamment à ceux qui sont liés aux impacts des changements climatiques. De plus, cette année, le pavillon Sollio Agriculture accueille une toute nouvelle zone acéricole.

J’encourage les entrepreneurs agricoles et leurs travailleurs à participer en grand nombre à cet événement, et je lance une invitation toute spéciale aux jeunes qui ont choisi un champ d’études en lien avec le secteur bioalimentaire. Ils sont notre avenir.

Je salue le travail du comité organisateur et je souhaite à tous et à toutes une excellente 39e édition du Salon

ANDRÉ LAMONTAGNE
Ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation et ministre responsable de la région du Centre-du-Québec