Le marchandisage consiste à rendre disponible le bon produit au bon endroit, au bon moment, en bonne quantité, au bon prix, avec la bonne présentation et dans la bonne ambiance. Son objectif principal est d’augmenter la rentabilité de votre kiosque. En effet, pour maximiser vos ventes, il est crucial que le client passe à l’action et réalise un achat. Vous devez donc capter son attention, éveiller ses désirs et lui démontrer l’importance du produit. Comment faire? Grâce à des techniques et astuces de marchandisage efficaces! Voici quelques astuces de marchandisage.

Concevoir un kiosque attrayant

Il est essentiel d’attirer l’œil sur le contenu de votre kiosque. Soyez stratégique en mettant de l’avant vos produits phares : ceux qui sont innovants, qui vous distinguent des autres kiosques ou qui offrent de plus grandes marges bénéficiaires. N’hésitez pas à jouer avec les couleurs en les variant et en les alternant, tout en veillant à leur cohérence et à leur harmonie. Cela créera un rythme visuel agréable. Toutefois, les décorations festives ne doivent pas éclipser les produits eux-mêmes et il est important de préserver l’image de marque de l’entreprise. Le choix des couleurs est également crucial. Bien que le rouge soit tentant pendant les fêtes, faites attention : les étiquettes de prix rouges peuvent être perçues par les consommateurs comme des offres spéciales ou de bonnes affaires.

Créer un kiosque vendeur

Plus c’est vu, plus c’est vendu! Votre kiosque doit dégager une impression d’abondance et de choix. Évitez les espaces vides et assurez-vous que chaque recoin est bien utilisé. Offrez des solutions variées, comme des paniers cadeaux adaptés à tous les budgets et à tous les goûts.

Optimiser l’éclairage

Choisir un éclairage approprié peut être plus complexe dans un marché de Noël. Cependant, n’hésitez pas à ajouter votre propre éclairage en complément de celui qui est prévu pour rehausser la qualité visuelle de votre kiosque, notamment lors des marchés extérieurs. L’éclairage doit mettre en valeur vos produits et contribuer à l’ambiance que vous souhaitez créer.

Proposer une dégustation des produits

Il est bien connu que offrir des dégustations incite les consommateurs à acheter davantage. En effet, goûter vos produits les encourage non seulement à passer plus de temps devant votre kiosque, mais aussi à explorer les autres articles que vous proposez. Profitez de cette occasion pour leur faire découvrir une gamme plus large de vos produits. Assurez-vous toutefois d’avoir les permis nécessaires pour organiser des dégustations et de disposer des installations sanitaires requises à proximité. N’oubliez pas de vérifier au préalable les aménagements à votre disposition auprès des gestionnaires du marché de Noël.

Offrir une expérience client

Finalement, avoir un kiosque attrayant ne suffit pas si le personnel ne l’est pas également! L’avant du kiosque n’est pas réservé uniquement aux consommateurs. Sortez de votre espace pour engager la conversation avec les visiteurs et leur présenter vos produits. Beaucoup seront intéressés par votre histoire, vos créations et votre entreprise. En leur faisant part de ces informations, vous les séduirez peut-être davantage et augmenterez ainsi vos chances de vendre vos produits.

Pour obtenir plus de renseignements sur le marchandisage et découvrir comment appliquer concrètement ces techniques dans un lieu de vente, la consultation d’un spécialiste reste une excellente option.

À ce sujet, vous pouvez visiter le site Web des réseaux Agriconseils à l’adresse suivante : www.agriconseils.qc.ca. En attendant, passez de joyeuses fêtes et, surtout, réalisez de belles ventes dans les marchés de Noël de la Montérégie!