Cette année, les organisateurs vous réservent un programme diversifié qui met l’accent sur l’innovation. Il sera question de la géomatique en acériculture et des plus récents travaux de recherche sur la sève, l’architecture aérienne des érables et leurs rendements.
Des conseillers acéricoles aborderont également les nouveautés en matière d’évaporateurs, alors que des conseillers en gestion traiteront de démarrage, de transfert et d’acquisition.
Vous pourrez aussi visiter plusieurs kiosques intéressants, dont ceux d’équipementiers.
Les conférences :
• L’évolution d’une entreprise acéricole : démarrage, transfert et acquisition
• La géomatique au service des érablières
• Diversité dans la production acéricole : au-delà de l’érable à sucre
• D’où vient la sève et qu’est-ce qui peut améliorer sa coulée?
• Évaporateurs au bois, aux copeaux, aux granules et hybrides : une option pour mon entreprise?
Soyez des nôtres et participez à l’une ou l’autre des Journées acéricoles organisées aux quatre coins du Québec! Surveillez cette page Web pour plus de détails : www.quebec.ca/journees-acericoles.